焼き上がったクリームパンとカスタードの断面

パン販売の値付けに

そのパン、
1個いくら?

アプリ画面クリームパンの写真と材料を登録したレシピ編集画面
売価 300円なら原価率 33.3%
クリームパン 12個1個 99.75円

生地・フィリング・包材をまとめて、1個の原価と原価率を確認。

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いつもの仕込みを、値付けの数字に

パンの原価を、抜けなくひとまとめに。

01

生地の材料を積み上げる

粉、砂糖、バター、牛乳、イーストなど、使った量から生地の原価を計算できます。

02

フィリングも一緒に

カスタード、あん、チョコ、チーズなどのフィリングも、材料費として合算できます。

03

袋と個数まで反映

袋・シールなどの包材と焼き上がり個数を入れて、販売単位の原価を確認できます。

クリームパン12個の例

生地もフィリングも包材も。
1個の値付けまで見通せる。

生地(粉・砂糖・乳製品など)
501円
フィリング(カスタード)
540円
包材(袋・シール)
156円
出来上がり
12個
1個あたり原価
99.75円
売価300円の原価率
33.3%

表示額と原価率は材料・包材原価を基にした試算です。人件費、家賃、光熱費、決済手数料などを差し引いた最終利益ではありません。

この数字で目安売価も計算する →

クリームパンの写真、強力粉、カスタード、包材と1個あたり原価を表示した実際のアプリ画面

仕入価格が変わったときも

パンの材料とレシピをiPhoneアプリに保存。

強力粉やバター、フィリング、袋などを登録しておけば、仕入価格を更新するだけでパンごとの原価を再計算できます。複数商品の原価管理と売価の見直しにも使えます。

入力内容の取り扱い

材料名や入力値を、分析には送りません。

このページに入力フォームはありません。アプリでは、材料名、仕入れ値、使用量、個数、売価などのユーザー入力を、分析目的で外部に送信しない設計です。自分のレシピの原価確認に集中できます。

パン販売の値付けに

自分のパンでも、1個の原価を確かめてみませんか?

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